Bli en del av Teser Group!

Souschef

van der Nootska Palatset & Cedergrenska Tornet

Vill du vara med och skapa matupplevelser i två av Stockholms mest unika miljöer?

Vi söker nu en engagerad och driven Souschef till van der Nootska Palatset och Cedergrenska Tornet. Hos oss får du möjlighet att arbeta i två anrika och välrenommerade verksamheter där gastronomi, värdskap och kvalitet står i centrum.

Som Souschef har du en viktig roll i den dagliga driften av köket och fungerar som Köksmästarens närmaste stöd. Du är med och leder köksteamet, säkerställer hög kvalitet i leveransen och bidrar till att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster, oavsett om det gäller konferenser, affärsmiddagar, bröllop eller större event.

Du, precis som vi, brinner för matlagning och service i toppklass. Du är trygg i din yrkesroll, har ett naturligt ledarskap och trivs i en verksamhet där ingen dag är den andra lik.

Dina arbetsuppgifter

• Leda och fördela det dagliga arbetet i köket tillsammans med Köksmästaren
• Planera, förbereda och tillaga mat till konferenser, middagar, bröllop och event
• Säkerställa att mat, service och presentation håller högsta kvalitet
• Ansvara för rutiner inom livsmedelshygien och egenkontroll
• Delta i menyutveckling och säsongsplanering
• Introducera, stötta och utveckla medarbetare i köket
• Ansvara för köket vid Köksmästarens frånvaro

Vi söker dig som är

• En erfaren kock med ledaregenskaper och ett stort engagemang för matlagning
• Strukturerad, kvalitetsmedveten och lösningsorienterad
• Van att arbeta i högt tempo utan att tumma på kvaliteten
• En prestigelös lagspelare som skapar goda relationer och bidrar till en positiv arbetsmiljö
• Flexibel och trygg i att planera och prioritera verksamhetens behov
• Serviceinriktad med fokus på gästupplevelsen

Kvalifikationer

• Relevant restaurangutbildning
• Minst tre års dokumenterad erfarenhet som kock
• Tidigare erfarenhet från ledande roll inom kök, exempelvis som Souschef eller arbetsledande kock
• Erfarenhet från konferens, event, festvåning eller liknande verksamhet är meriterande
• Goda kunskaper inom livsmedelshygien och egenkontroll

Vi erbjuder

Hos oss blir du en del av en verksamhet där kvalitet, stolthet och utveckling står i fokus. Du får möjlighet att arbeta i två unika miljöer med varierande arrangemang och ett starkt team som brinner för att skapa exceptionella upplevelser för våra gäster.

Vi har som mål att vara en av branschens mest attraktiva arbetsgivare och arbetar aktivt med att skapa goda förutsättningar, rätt stöd och utvecklingsmöjligheter för våra medarbetare.

Villkor

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse.

Arbetstiderna varierar och omfattar dagar, kvällar och helger utifrån verksamhetens behov och bokningsläge.

Ansökan

Är det dig vi söker, eller har du frågor?

Du är varmt välkommen att kontakta:

Jim Gabriel, Köksmästare
📧 [email protected]

Alla ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, så vänta inte med att skicka in din ansökan.

Varmt välkommen med din ansökan redan idag!

Servispersonal sökes till  van der Nootska Palatset

Brinner du för att ge service i toppklass, har ett öga för detaljer och en förkärlek för att skapa magiska upplevelser? Har du dessutom minst tre års erfarenhet av festvåningsservering eller liknande? Perfekt – då kan vi ha det ideala extrajobbet för dig!

Just nu söker vi serviceinriktad personal då vi välkomnar våra gäster till stämningsfulla firanden i en unik och historisk miljö.

Van der Nootska Palatset är en 1600-talspärla på Södermalm i Stockholm. Våra lokaler används till allt från storslagna bröllop och företagsmiddagar till minnestunder, konferensluncher och traditionsenliga julbord. Huset andas historia och elegans – och vårt mål är alltid att gästerna ska gå hem med ett leende och minnen för livet.

Vad vi erbjuder

• Extra pass: dag, kväll och helg – perfekt för dig som vill ha flexibilitet.

• Ett härligt gäng kollegor med lång erfarenhet.

• En inspirerande arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.

• Trygga villkor med kollektivavtal via HRF – såklart!

Vad vi söker

• Minst 3 års erfarenhet av festvåningsservering eller liknande.

• Har du erfarenhet från att jobba i bar är det meriterande. 

• Ett genuint intresse för service och gästupplevelser.

• Förmågan att arbeta självständigt och i team.

• Ett positivt, lösningsorienterat och professionellt sätt – och viljan att alltid göra det lilla extra.

Har du frågor om tjänsten? Kontakta gärna vår platschef Christine Millberg på [email protected].
Vi rekryterar löpande, så vänta inte för länge!

✨ Varmt välkommen till van der Nootska Palatset – där vi iscensätter oförglömliga upplevelser  i historisk miljö!

☕ Är du serviceinriktad, gillar högt tempo och vill utvecklas i en kreativ och varierande miljö?
Vi söker nu ett cafébiträde som vill bli en del av vårt team i Hammarby Sjöstad och bidra till att ge våra kunder en härlig upplevelse varje dag.

🧁 Om rollen
Som cafébiträde hos oss får du:

• Ge våra kunder förstklassig service och ett varmt bemötande
• Förbereda och servera kaffe, smörgåsar, lättare luncher och andra caféprodukter
• Arbeta med försäljning, kassahantering och emballering av våra produkter
• Hålla café- och butiksytor rena, välfyllda och inbjudande
• Arbeta nära våra bagare och konditorer och lära dig mer om hantverket bakom våra produkter
• Vara en del av både vårt bageri, konditori samt glass- och konfektyrverksamhet

🙋‍♀️ Vem är du?
Vi tror att du:

• Är positiv, nyfiken och gillar att arbeta i ett högt tempo
• Trivs med kundkontakt och brinner för att ge god service
• Är ansvarstagande, flexibel och har lätt för att samarbeta
• Talar flytande svenska och engelska
• Har erfarenhet från café, restaurang eller annan serviceverksamhet, vilket är meriterande
• Har rätt inställning och vilja att lära dig, även om du saknar tidigare erfarenhet

⭐ Meriterande erfarenheter

• Cafébiträde
• Kundservice
• Barista
• Kallskänk

📍 Praktisk info

• Plats: Hammarby Sjöstad
• Omfattning: Heltid, varierande arbetstider med arbete på helger.
• Anställning: Tillsvidare, med inledande provanställning
• Tillträde: Enligt överenskommelse

🌟 Varför jobba hos oss?

Hos oss tillverkas allt vi säljer på plats och du blir en del av ett engagerat team där vi hjälps åt och utvecklas tillsammans. Har du ett intresse för bageri, konditori eller caféverksamhet finns det stora möjligheter att lära dig mer av våra erfarna och kunniga kollegor.

Vi ser fram emot din ansökan och hoppas att du vill bli en del av vårt team i Hammarby Sjöstad!

Hos oss får du:

• En familjär arbetsplats med glädje, omtanke och stark teamkänsla
• Kollektivavtal med tjänstepension, försäkringar och trygga villkor
• Friskvårdsbidrag och möjlighet till utveckling inom koncernen
• En arbetsmiljö där vi lever våra värderingar: Vi är hjärtliga, effektiva och ansvarsfulla

Vi är en del av Teser Group AB som är ett svenskt koncernbolag som driver och utvecklar verksamheter inom restaurang, konferens, catering och måltidstjänster. Med över 350 medarbetare i koncernen är vi en växande aktör som sätter kvalitet, effektivitet och omtanke i centrum.

Genom våra dotterbolag erbjuder vi allt från moderna lunchrestauranger och konferenslösningar till bageri, café och måltidsservice för skolor och omsorg. 
Vi brinner för att skapa goda måltidsupplevelser, hållbara arbetsmiljöer och långsiktiga kundrelationer. Vår styrka ligger i det lokala engagemanget, det nära ledarskapet och viljan att ständigt utvecklas tillsammans med våra medarbetare.

Läs mer på Tesergroup.com 

✉️ Ansökan

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

✨ Kom och skapa smakupplevelser tillsammans med oss i vårt bageri!

Brinner du för service och trivs i mötet med människor? På Stora Brännbo söker vi nu erfaren extrapersonal som vill vara en del av vårt team och bidra till att varje gäst får en upplevelse som sitter kvar länge. Här är det du med flera års dokumenterad restaurangerfarenhet som kommer till din rätt. Vi söker endast dig som är trygg i yrket, van vid att ta ansvar och som vet vad riktigt bra service innebär.

OBS! ansökningar sker endast via ansöks länken, Ansökningar som skickas via mailen kommer inte besvaras.

Om rollen

Som en del av vårt team blir du en viktig del av helheten. Du arbetar nära både kollegor och gäster och ser till att restaurangen håller högsta nivå – varje dag. Du kommer att:

• Servera gäster med professionalism och värme

• Duka upp och fylla på bufféer med känsla för ordning och flöde

• Hålla restaurangen välkomnande och trivsam

• Ge rekommendationer och guida gäster i deras val

• Arbeta med merförsäljning av mat och dryck

• Samarbeta i teamet för att skapa en helhetsupplevelse i toppklass

Vem är du?

Vi söker dig som:

• Möter varje gäst med värme, ögonkontakt och ett genuint välkomnande

• Är social, framåt och trygg i att ta kontakt

• Ser vad som behöver göras och agerar direkt

• Trivs i ett högt tempo och behåller lugnet när det är mycket att göra

• Bidrar till en positiv arbetsmiljö och gillar att arbeta i team

Erfarenhet är ett krav

För att lyckas i rollen behöver du ha flera års dokumenterad erfarenhet från restaurangbranschen. Du ska vara självgående, van vid att ta ansvar och trygg i alla delar av servicearbetet. Ansökningar utan relevant erfarenhet kommer inte att behandlas.

Vilka är vi? 

Stora Brännbo är en modern mötesanläggning med historiska rötter, belägen i hjärtat av Sigtuna. Vi erbjuder hotell, konferens, restaurang och vackra omgivningar som inspirerar våra gäster varje dag. Hos oss blir du en del av ett varmt och engagerat team där vi hjälps åt och har roligt tillsammans.På Stora Brännbo vill vi att varje gäst ska känna sig sedd. Vi söker därför dig som sprider energi, har ett genuint intresse för människor och alltid strävar efter att ge det lilla extra.

Läs mer om oss: storabrannbo.se