Eatery

Läs mer om oss och vårt koncept på www.eatery.se.

Vi söker nu en hovmästare/teamleader till Eatery Garden som öppnade i  september  2024 i norra Sthlm i på Voco hotell.
VOCO Hotels är ett fyrstjärnigt hotell som vänder sig främst till företagsgäster för övernattning och konferenspaket i veckorna.  Privata gäster erbjuds olika  erbjudanden för helg- och spapaket. På hotellet finns utöver vår restaurang - och bar även lounge, gym, spaavdelning med solterrass & fullskaligt gym.

Om dig

Till denna roll söker vi dig med stort intresse och kunskap för mat och dryck, och som samtidigt drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster. Du är flexibel, ansvarstagande och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta och har ett ekonomiskt tänk. Som ledare är du en entusiasmerande förebild. Tempot i våra restauranger kan många gånger vara högt och arbetet kräver att du som person är stresstålig.

Dina arbetsuppgifter

Din yttersta roll som hovmästare  hos Eatery är att se till att våra gäster får en fantastisk upplevelse när de besöker oss. Detta innebär att ständigt ha full fokus på gästerna, välkomna och uppmärksamma varje gäst, vara in lyssnande och hjälpsam samt på ett professionellt sätt bemöta gästens önskemål! Du hjälper gästerna till bords, presenterar menyn och serverar mat och dryck samt ger gästerna bra service under hela sitt besök hos oss.

Hovmästare - Detta innebär att du har ansvaret för hovmästarrollen och att du bemöter alla gäster, kontrollerar bokningar och hjälper gästerna vidare till bords/aktivitet/annat. Du är alert, pigg, glad och välkomnar alla gäster på ett trevligt och familjärt sätt samt hänvisar dem in i restaurangen utifrån gästens syfte med sitt besök.

Du har även ansvaret för personalledning på plats när inte restaurangchefen är på plats. Samt svara mot hotellet som är vår största kund. 

Arbetstiden är förlagd  efter restaurangens öppettider.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har  minst 5 års serveringserfarenhet.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på deltid med tillträde enligt överenskommelse. Provanställning tillämpas under de första sex månaderna. Arbetstiden följer Eatery Gardens öppettider med varierande arbetstider. 

Vi har som mål att vara sektorns mest attraktiva arbetsgivare och har de senaste åren arbetat hårt för att säkerställa att vi har rätt medarbetare på våra enheter och att vi kan erbjuda dessa medarbetare stöd och goda utvecklingsmöjligheter.

Läs mer om oss och vårt koncept på www.eatery.se.

Vi söker nu en kallskänka/restaurang medarbetare  på deltid 75% till The Social Kitchen.

Som medarbetare hos oss så är du en del av teamet och där vi tillsammans utvecklar gästupplevelsen och varandra. Vi vill att du ska brinna för att jobba med människor och att ge en service i världsklass. Vi erbjuder en familjär arbetsplats med glädje och omtanke där du kan leva och stå för våra kärnvärden: 

Vi är hjärtliga, Vi är effektiva och Vi är ansvarsfulla.

Om dig
Du precis som vi ger ett positivt kundbemötande för varje ny gäst du möter. Du har en känsla för smak, service och kvalité.
Du är stresstålig och har en positiv inställning där du stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. Du har förmågan att arbeta självständigt och har ett genuint matintresse.
Du gillar nytänkande och drar dig inte för egna idéer du då som oss alltid vill ligga i framkant.
Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga.

Dina arbetsuppgifter

I din roll som medarbetare kommer du att arbeta nära dina kollegor då vi är ett litet team. Där alla medarbetare stöttar där det behövs. Dina arbetstider sträcker sig över restaurangens öppettider och vi serverar både frukost, lunch samt diverse catering  för event-och konferensgäster. 

I rollen hos oss på Eatery ingår mycket gästkontakt vilket ställer krav på din servicekänsla. Du måste kunna integrera med gästen då vi arbetar med öppna kök,

Villkor
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid/deltid med tillträde enligt överenskommelse. Provanställning tillämpas under de första sex månaderna. Arbetstiden följer restaurangens öppettider med varierande arbetstider. 

Vi har som mål att vara sektorns mest attraktiva arbetsgivare och har de senaste åren arbetat hårt för att säkerställa att vi har rätt medarbetare på våra enheter och att vi kan erbjuda dessa medarbetare stöd och goda utvecklingsmöjligheter.

Tillsvidare
Tillträde så snart som möjligt

Vi söker dig!

Nu söker vi en driven köksmästare som ska leda det operativa arbetet i köket som vill vara med och utveckla vår restaurang till dess fulla potential!

Om rollen

I rollen som köksmästare arbetar du operativt och leder och fördelar arbetsuppgifter till dina kollegor. Du har personal- och resultatansvar för enheten. Du är synlig, närvarande och aktiv i verksamheten och säkerställer en hög kvalitets- och servicenivå gentemot gäst.

Du har ett stort gastronomiskt intresse med en gedigen erfarenhet och kompetens inom matlagning. Du arbetar ansvarsfullt med mål att leverera en högklassig måltid. Ditt fokus kommer att, förutom att bibehålla vår kvalitet och nöjda gäster, att utveckla och driva teamet framåt. 

I rollen har du, utöver dina operativa uppgifter, även administrativt ansvar inom ekonomi, lagerhållning, inköpsrutiner och inventeringar.

Om Restaurangen
Vi är ett glatt gäng på 3 kollegor som lagar och serverar cirka 150 lunch varje dag. Utöver det serverar vi även mellanmål och frukost. Vi har även catering och konferenser dagligen. 

Vi arbetar främst måndag-fredag, men kvälls- och helgarbete förekommer. 

Kvalifikationer

Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och minst fem års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Du har goda matlagningskunskaper i både kall- och varmkök. Du har mycket goda färdigheter i både svenska och engelska. Tidigare erfarenhet av personal- och resultatansvar är meriterande.

Du precis som vi ger ett positivt kundbemötande för varje ny gäst du möter. Du har en känsla för smak, service och kvalité.
Du är stresstålig och har en positiv inställning där du stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. Du har förmågan att arbeta självständigt och har ett genuint mat-intresse.
Du gillar nytänkande och drar dig inte för egna idéer du då som oss alltid vill ligga i framkant.
Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga.

Vi värdesätter engagemang och dig som gillar att göra det lilla extra!

Om oss på Eatery

 Eatery har på kort tid etablerat sig som en modern fullserviceaktör inom restaurang och konferens samt som leverantör av måltider till offentlig sektor. Vi brinner för mat och service och har idag 16  restaurang- och konferensenheter i Stockholm, Skåne och Göteborg samt franchise i Åre och på Arlanda.

I koncernen Teser Group som driver Eatery ingår även Incontro som är en av landets ledande leverantörer av skolmat, konceptrestaurangerna Eatery som erbjuder god mat för alla tillfällen, från morgon till kväll. Fest- och mötesaktören Memorio som skapar upplevelser som överraskar och inspirerar. Magnus Johansson Bageri & Konditori som drivs med stor kärlek för det genuina hantverket och Godsmak, Sveriges ledande B2B leverantör av mat och fika.
Som medarbetare hos oss erbjuder vi friskvårdsbidrag och har kollektivavtal vilket medför tjänstepension och försäkringar.

Hos oss får du en familjär arbetsplats med glädje och omtanke där du kan leva och stå för våra kärnvärden:

Vi är hjärtliga, Vi är effektiva och Vi är ansvarsfulla.

För mer information om oss, titta gärna in på vår hemsida www.tesergroup.com 

Rekrytering på Eatery

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Varmt välkommen med din ansökan!

Tillsvidare
Tillträde så snart som möjligt

Vi söker dig!

Nu söker vi en driven kock som tillsammans med befintligt team vill tillaga och servera fantastisk mat till våra fantastiska gäster!

Om rollen

I rollen som teamkock arbetar du operativt, samt leder och fördelar arbetsuppgifter till dina kollegor i  köket. Du har inget personalansvar, utan det ligger på restaurangchefen, som även du rapporterar till. 

Du kommer att arbeta nära Restaurangchefen och dina arbetsuppgifter kommer att vara tillagning av dagens lunchrätter men det ingår även inventering, egenkontroll, beställning av varor samt uppföljning av våra råvarukostnader. 

Du kommer även att laga mat till konferensgäster och middagsgäster vid kväll- och helgarrangemang. I rollen hos oss på Eatery ingår mycket gästkontakt vilket ställer krav på din servicekänsla. Du måste kunna integrera med gästen, framför allt under lunch då det är du, som kock, som serverar gästerna.

Om Restaurangen
Vi är ett glatt gäng på 3 kollegor som lagar och serverar cirka 140 lunch varje dag. Utöver det serverar vi även mellanmål och frukost.

Hos oss arbetar vi enligt årsabetstid, där arbetstiden är förlagt till måndag-fredag.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Du har goda matlagningskunskaper i både kall- och varmkök. Du har mycket goda färdigheter i både svenska och engelska.

Du precis som vi ger ett positivt kundbemötande för varje ny gäst du möter. Du har en känsla för smak, service och kvalité.
Du är stresstålig och har en positiv inställning där du stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. Du har förmågan att arbeta självständigt och har ett genuint mat-intresse.
Du gillar nytänkande och drar dig inte för egna idéer du då som oss alltid vill ligga i framkant.
Som person har du lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel, har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga.

Vi värdesätter engagemang och dig som gillar att göra det lilla extra!.

Om oss på Eatery

 Eatery har på kort tid etablerat sig som en modern fullserviceaktör inom restaurang och konferens samt som leverantör av måltider till offentlig sektor. Vi brinner för mat och service och har idag 16  restaurang- och konferensenheter i Stockholm, Skåne och Göteborg samt franchise i Åre och på Arlanda.

I koncernen Teser Group som driver Eatery ingår även Incontro som är en av landets ledande leverantörer av skolmat, konceptrestaurangerna Eatery som erbjuder god mat för alla tillfällen, från morgon till kväll. Fest- och mötesaktören Memorio som skapar upplevelser som överraskar och inspirerar. Magnus Johansson Bageri & Konditori som drivs med stor kärlek för det genuina hantverket och Godsmak, Sveriges ledande B2B leverantör av mat och fika.
Som medarbetare hos oss erbjuder vi friskvårdsbidrag och har kollektivavtal vilket medför tjänstepension och försäkringar.

Hos oss får du en familjär arbetsplats med glädje och omtanke där du kan leva och stå för våra kärnvärden:

Vi är hjärtliga, Vi är effektiva och Vi är ansvarsfulla.

För mer information om oss, titta gärna in på vår hemsida www.tesergroup.com 

Rekrytering på Eatery

Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Varmt välkommen med din ansökan!